[15分鐘食譜]
⭐️京蔥清酒煮鮑魚⭐️
清酒會用來煮蜆，今次用來煮鮑魚仔，味道鮮甜...鮑魚仔帶點清酒味，感覺好新鮮?快手煮起又有得食啦??
材料：
鮑魚仔 18隻
京蔥 1條
清酒 50ml
薑絲 少許切粒
鹽 少許
做法：
1）京蔥洗乾淨後切件，備用；
2）鮑魚仔去殼，用刷刷乾淨切走內藏然後介花；
3）熱油鑊爆香薑絲，加入鮑魚仔兜一兜，加少許鹽，放入京蔥，再灑上清酒，兜勻蓋上蓋用中火煮兩分半鐘便完成
?YouTube頻道訂閲更多煮食靈感??
https://goo.gl/Ri2DpA
?IG有Kelly日常生活、玩、買、食??
https://goo.gl/B2ngWp
?我的Blog??
https://goo.gl/VPedfc
#簡易食譜 #中式小炒 #15分鐘食譜
#快手煮 #自家煮 #住家小菜
#lovekellyskitchen
